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  • L-乳酸

    L-乳酸是以玉米淀粉為原料,經過生物發酵精制而成的一種有機酸,為無色 澄清粘性液體,水溶液顯酸性反應。與水、乙醇或*醚能任意混合,在氯仿中不溶。因其 *旋的特征,具有很好的生物相融性, 能與哺乳動物相融, 可直接參與人體代謝、無任何副作用,被廣泛應用于食品、醫藥等領域;

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